Heerlijke fruitrepen van Fit Met Lien!

scroll

 

Recept Lien: Heerlijke fruitrepen

Deze heerlijke fruitrepen kan je gemakkelijk vlak voor je training eten of in blokjes als zoet hapje serveren. Aan jou de keuze! 

Ingrediënten voor 10 repen (of 20 blokjes)
• 100 g appelmoes
• 45 g agavesiroop
• 25 g kokosschilfers
• 150 g havermout
• 60 g rozijnen of een ander soort gedroogd fruit
• 2 el tahin of notenpasta
• 20 g grof gehakte noten (ongebrand, ongezouten)
• 20 g pompoenpitjes
• Speculooskruiden

Bereidingswijze
1) Ga op zoek naar een grote kom en verzamel daar alle ingrediënten in. Meng deze goed door elkaar. Laat je maar eens goed gaan!
2) Doe vervolgens dit mengsel op een vel bakpapier tot je een laagje van 1,5 centimeter dikte bereikt.
3) Je kan het bakpapier nu dichtplooien en met een deegrol alles mooi egaal en glad rollen.
4) Laat dit met het bakpapier errond enkele uren opstijven in de koelkast
5) Snij hierna 10 repen of 20 kleine blokjes van je fruitmengsel
6) Serveer!
Deze repen bewaar je in de koelkast als je ze niet opeet. Let wel: veganistisch is geen synoniem calorievrij voedsel. Ik hou als sporter niet zo van koolhydratenarme diëten, maar wel van voeding met hoge voedingswaarde met al het goede dat de natuur ons te bieden heeft. Deze repen passen perfect in deze opvatting.

##FROM_INSIDE_TINYMCE##
powered by webEdition CMS